Kiitos vuosi 2015 - Tervetuloa Uusi Vuosi 2016 :)

Pian päättyy vuosi 2015 ja saamme toivottaa tervetulleeksi uuden vuoden 2016.

Vietimme alkuillan muutaman ystäväperheen kanssa täällä meillä kotona. Syötiin, juotiin, juteltiin, lapset leikkivät iloisesti keskenään ja lopuksi ammuttiin muutamat raketit sekä sytytettiin sädetikut.

Vieraiden suunnattua koteihinsa ja lasten mentyä yöunille, minä sain hetken omaa aikaa ja mietin mielessäni mitä kaikkea kuluva vuosi pitikään sisällään...

Kiitollisuutta
                    Rakkautta
                                      Terveyttä
                                                          Surua
                                                                          Iloa
Naurua
              Onnellisuuden tunnetta
                                                        Kiirettä
                                                                        Lepoa
      Matkustelua
                                    Maailmankuvanavartamista
 Unohtumattomia hetkiä
                                                  Uusia ihmissuhteita
             vanhoja rakkaita ystäviä ja sukulaisia
                                               Oman kodin sisustamista
   Hetkessä elämistä 
                                      Ylä - ja alamäkiä 
Epävarmuutta
                              Uskoa
                                                                     Oppimista
     Oivaltamista
                                  Kehittymistä
Periksiantamattomuutta
                                                            Tavotteiden saavuttamista
        Menestystä

 Tunnetta että on voinut olla avuksi ja saanut jotain hyvää aikaan

Näitä tuntemuksia näin äkkiseltään nousee mielenpäälle vuodesta 2015. Kaiken kaikkiaan hieno vuosi. Ei kuitenkaan hyvää ilman pahaa. Elämän mukanaan tuomat vastoinkäymiset tulee vain oppia kääntämään vahvuuksiksi. Itseensä, lähellä oleviin ihmisiin ja parempaan huomiseen maailmassa uskoen on hyvä jatkaa eteenpäin. 

Muutamia uudenvuodenlupauksia vuodelle 2016 tehden ja itseänsä hieman lisää haastaen kehitymään eteenpäin on hyvä jatkaa muuten aika samalla linjalla eteenpäin.

Onnellista ja rakkauden täyteistä uutta vuotta kaikille <3

-J-

 
 

Tunnelmakuvia meidän joulusta

Ihana, odotettu, kaivattu, mieluisa ja rakas joulunaika on taas täällä <3. Vaikka sitä edeltää yleensä hirveä kiire ja loputon tehtävälista, on se silti paras aika vuodesta :). Joulua odottaa edelleen yhtä paljon kuin lapsena...tosin näin aikuisena syy on yleensä siinä, että jouluna ei ole kiire minnekään ja saa ottaa rennosti, levätä, nukkua, syödä ja juoda hyvin ja viettää aikaa rakkaimpien kanssa :). 

Eilen valmisteltiin mummon kanssa viimeisia jouluruokia vielä puoleenpäivään saakka, mutta sen jälkeen on pystynyt keskittymään vain siihen oleelliseen eli yhdessäoloon :). Aamupäivästä syötiin perinteinen riisipuuro ja tällä kertaa mantelin nappasi mieheni sijasta meidän esikoinen :)! Oli hän aluksi vallan ihmeissaan mitä kummaa puuron seasta löytyikään ;).

Punainen väri hiipi varkain tänäkin vuonna joulusisutukseen, vaikka alunperin oli tarkoitus pysyttäytyä vaalean ja vihreän sävyissä :).

Joulukukiksi meillä näyttää vakiintuneen valkoiset hyasintit ja amarylis kera havujen. Tänä vuonna ostin myös valkoisia tulppaaneja...tosin ne aukesivat ennen aikojaan, vaikka kuinka yritin pitää niitä viileässä...Mummo ja pappa toikin sitten kaupasta tullessaan meille yllätyksenä joulukukaksi valkoisen orkidean, kun olivat huomanneet mun epätoivoisen yrityksen "pitkittää" tulppaanien kestävyyttä pitämällä niitä meidän työhuoneen lattialla :). Orkidea oli kuin puuttuva piste I:n päälle meidän saarekkeen päälle betonisten kynttilöiden viereen :).

Joulupukin tulo jännitti tyttöjä myös tänäkin vuonna ja ilmeet olivat aika vakavat ja keskittyneet ennen h-hetkeä...

Esikoisellamme oli muuten jouluaattona päällä minun vanha eli noin 30 vuotta vanha liivimekko :). Hyvin passasi yhteen hänen vanhansa tänä jouluna siskolleen puetun mekon kanssa. Kyllä tuo skottiruutukuosi oli niin joulunkuosi :)!

 Esikoistamme jännitti pukki viime vuoden tapaan ja olimmekin sopineet hänen kanssaan, ettei hänen tarvitse tulla sohvalta mummon sylistä minnekään ja että minä voin tuoda hänelle paketit. Pienempi oli kysymysmerkki ennakkoon, miten tulisi pukkiin reagoimaan, mutta yllätykseksemme hän oli jo ovella pukkia vastassa  ja hyppi tasajalkaa pukin saapuessa sisälle. Syliinkin sitten uskaltautui. Mutta myös esikoisemme rohkeni lopulta noin metrin päähän pukista...ehkäpä ensi vuonna jopa syliin saakka ;).

Loppupäivä kuluikin sitten pakettien sisältöjä ihmetellen ja uusiin leluihin tutustuen...syömistä unohtamatta ;).

Ihanaa ja rentouttavaa joulun viettoa Teille kaikille <3

-J-

Popblogien pikkujoulut satumaisessa joulumiljöössä

Lauantaina vietettiin Popblogien pikkujouluja Valkoisen kartanon elämää -blogia kirjoittavan Hansun luona. Pitkän tauon jälkeen oli ihana päästä näkemään muita bloggarikolleegoja ja vieläpä pikkujoulujen merkeissä ihanan idyllisessä joulumiljöössä, niin mikäs sen parempaa :).

Tunnelma oli hyvin odottavainen paikan päälle saapuessani. Suuri pihapiiri oli talvisen lumipeitteen peitossa, terassilla olevat kynttilät sekä talviset kukkaasetelmat toivottivat vieraat peremmälle tähän parisenkymmentä vuotta vanhaan kaksikerroksiseen kartanoon.  
 

Sisälle taloon tultuani huomasin tulleeni todelliseen joulukotiin. Sisustus ja tavaroiden sommittelu mukailivat talon henkeä ja lopputulos oli taianomainen :)!

Yksityiskohtia oli lukuisia, mutta harmoonisen värimaailman johdosta kaikki olivat keskenään hienosti balanssissa. Katse kiinnittyi toinen toistaan mielenkiintoisempiin yksityiskohtiin, kuten näihin seuraaviin olohuoneessa joulun ja talven tunnelmaa vahvistaviin asetelmiin.

Tämän vuoden pikkujouluihin osallistuivat seuraavat blogit:

Sisustusunelmia:www.sisustusunelmia.fi 

At home:www.at-home.fi 

Sanatorio:www.sanatoriossa.blogspot.fi 

Varvikossa:www.kotihiirivarvikossa.blogspot.fi 

Valkoista Harmoniaa:www.valkoistaharmoniaa.blogspot.fi 

Luumutar:www.luumutar.com 

Täyttä elämää:www.hannele78.blogspot.fi 

Vinttikissa:www.vinttikissa1.blogspot.fi 

My life:www.mylifeandmystyles.blogspot.fi 

Näköisiä kulmia:www.nakoisiakulmia.blogspot.fi 

Kootut murut:www.kootutmurut.com 

Pieniä hetkiä:www.pieniähetkia.blogspot.fi 

Valkoista ja kiekuraa:www.valkoistajapellavaa.blogspot.fi 

Hetkiä maalla:www.hetkiamaalla.blogspot.fi 

SisustusUnelmia -blogin Johanna sekä pikkujoulujen emäntä Hansu olivat hankkineet meille muutamilta yhteistyökumppaneilta yllärinä kassilliset pikkujoululahjoja :). Lahjakääröistä paljastui ihania ja ajankohtaisia jouluaiheisiasomisteita, makeaa sekä suolaista. Lisäksi saimme tuoreen Talo & Koti -lehden. Näitä ihania lahjuksia tulee varmasti vilahtelemaan minunkin blogissani. Joululahjojen lisäksi osa yhteistyökumppaneista sponsoroi meille arvontaan ihanat lahjat.

Suuri kiitos minunkin puolestani näistä seuraaville tahoille:

Raamin.fi,www.raamin.fi

A-lehdet,www.a-lehdet.fi 

Lovi,www.lovi.fi 

Minna Immone,www.minnakortti.fi 

VaniljaHouse Store,www.vaniljahousestore.fi 

Quriosa Interior,www.quriosa.fi 

Slöjd Detaljer,www.slojd-detaljer.fi

Sisustusliike Dreams,www.shopdreams.net 

Pentik,www.pentik.com

Sisustus Romantico,www.shop-romantico.com 

Amanda B,www.amandab.fi 

Sokos hotel Arina,www.sokoshotels.fi/fi/oulu/sokos-hotel-arina 

Amalian olohuone,amalianolohuone.fi 

Mallan makeat, www.mallanmakeat.fi

 Finnish Desing Shop,www.finnishdesignshop.fi

  

 

 Ruokapuolen suhteen pikkujoulut toteutettiin perinteiseen tapaan nyyttärimeiningillä. Kun 16 bloggaria kokoaa yhteen omat suolaiset ja makeat herkut, tarjoilupuoli varmasti on kattava ja niin oli nytkin. 

Loppuun vielä ihanan inspiroivia kuvia etenkin valkoisen kartanon yläkerrasta, jota perheen lapset asuttavat. Jos olette nähneet Annelin ja Onnelin Joulu -elokuvan, niin jotain yhtäläisyyksiä varmasti huomaatte ;).

Kiitos emännälle, kun saimme viettää pikkujoulut kodissanne:). 

Kiitos myös mukana olleille bloggareille, oli ilo nähdä jo aikaisemmin tuttuja kollegoita, mutta myös ihan uusia tuttavuuksia. Toivottavasti tapaamme pian uudestaan :).

Näiden kuvien myötä on ihana alkaa valmistautumaan vuoden suurimman juhlan odotukseen :)!

Kivaa alkavaa viikkoa kaikille!

-J-

Sinivalkoinen ilta

Ihanaa itsenäisyyspäivää! Täällä on sytytetty sinivalkoiset kynttilät muiden kynttilöiden ohelle, takassa lepattaa iloinen tuli ja toisella silmällä seuraan tv:stä linnanjuhlia. Itsenäistä Suomea on fiilistelty aamusta asti rauhallisissa tunnelmissa. Tytöt pukeutuivat jo aamusta juhlamekkoon.... Olivat perjantaina pitäneet päiväkodissa oman itsenäisyyspäivän vastaanoton ja siitä innostuneena halusivat pukeutua tänään kotonakin juhlavasti :).

Rauhallinen kotona vietetty itsenäisyyspäivä toimi hyvin vastakohtana eiliselle tapahtumarikkaalle lauantaille. Eilinen päivä nimittäin koostui kaksista pikkujouluista; Pop-blogien sekä työpaikan järjestämistä pikkujouluista :). Ensimmäisistä on luvassa huomenna ihan erillinen postaus :).

Vaikka tänään lisäsin tarkoituksella sisustukseen hieman sinistä, joulun päävärit tänä vuonna ovat meidän kodissa valkoinen ja vihreä! Punaista on vain esikoisen askartelemassa tuikkukupissa ja muutamassa Aarikan tontussa. Kaatumaisillaan oleva amarylliskin pääsi sopivaan maljakkoon. Vanha vihreä Riihimäen lasin purnukka sai uuden käyttötarkoituksen maljakkona ;).

Leppoisaa illanjatkoa kaikille :)!

-J-

Frozen synttärit

Tänään juhlittiin esikoisemme 5 -vuotissynttäreitä Frozen -teemalla. Kutsuimme kerralla sekä sukulaiset, ystävät että osan neidin päiväkodin kavereista. Aikataulu oli kuitenkin porrastettu, jotta saimme kaikki vieraat mahdutettua yhdelle päivälle. Tällä hetkellä olo on itsellä helpottunut ja huojentunut...toisaalta mietin, että miksi hiilaan itselleni riman omien leipomusteni suhteen niin korkealle...:)

Meidän syntymäpäiväsankarimme on todellinen Frozen -fani, kuten varmasti aika moni hänen ikäisensä. Ei siis yllätys, että äiti valikoi teemaksi tämän ihanan ja koskettavan Disney -sadun. Tottakai myös leipomusten tuli mennä käsi kädessä tämän teeman kanssa...näin mielessäni ajattelin. Hain inspiraatiota instagramin toinen toistaan hienommista frozen -kakuista ja leivonnaisista. Mikä lie tuokin, että sitä haluaa haastaa itsensä kokeilemaan sellaista mitä ei ennen ole edes tehnyt. Tällä kertaa ihastuin noihin jääelementteihin, mitä myös toisten kakuissa näin ja olihan sitä sitten pakko itsekin lähteä kokeilemaan.

Pääosin leipomukset onnistuivat hienosti, etenkin täytekakun koristeet. Pohjan sain tosin tehdä muutamaan kertaan, kuten myös yhden erän muffinseja. Mutta sellaistahan se leipominen on....varsinkin kun leipoo vain aina silloin tällöin. Lopputulos oli kuitenkin tosi hyvä, vaikka itse sanonkin :).

Synttäreillä tarjottiin muun muassa savulohivoileipäkakkua, broileri- ja kinkkupiirakkaa, karjalanpiirakoita munavoin kera, täytekakkua, juustokakkua, kanelipullia, piparkakkuja, minttusuklaamuffinsejä sekä sipsejä ja makeisia.

Ohjelmapuolella järjestin lapsille Olofin nenänkiinnitysleikin silmät sidottuina, jossa jokainen lapsi sai nenän kiinnitettyään pienen lahjan muistoksi synttäripäivästä. Lisäksi lakkasin osalta tytöiltä vaaleansiniseksi kynnet. Oli ihana nähdä miten mukava kaveriporukka tytöillä on päiväkodissa. Tosi suloisia nuo pienet neidit yhdessä leikkiessä :).

Neitimme sai niin runsaasti kivoja lahjoja, että niiden parissa varmasti viihtyy sekä hän että pikkusiskonsa useamman tovin  :). Iso kiitos kaikille synttäreille osallistuville lahjoista sekä heille, jotka eivät paikan päälle päässeet, mutta lahjalla muistivat :).

Juhlakengistä ei meinattu millään luopua, mutta nyt nekin on riisuttu jaloista ja neiti on onnellisesti unten mailla. 

Äiti kiittää ja kuittaa sekä siirtyy vielä hetkeksi viettämään ansaittua omaa aikaa ennen nukkumaanmenoa :)

Ihanaa viikonlopun jatkoa :)!

-J-

Tähdet, tähdet

Joulu hiipii kotiimme päivä päivältä, koriste koristeelta ja huomaan autotallin joulukoristelaatikoiden tyhjenevän tiuhaa vauhtia. Aiemmin en ole ollutkaan näin aikaisessa vaiheessa joulukoristeluiden suhteen, mutta toisaalta ehtiipä nauttia niistä pidempään :).

Pitkään haaveilin isoista tähdistä meidän alakerran ikkunoihin ja nyt se haave vuosien jälkeen toteutui. Olen niin myyty noista alakerran valkeista tähdistä. Voisin vain istua ja tuijotella niitä. Itse asiassa nyt muutaman päivän olen niitä päässytkin "tuijottelemaan", sillä meillä sairastui nuorimmainen kovaan flunssaan ja olen ollut maanantaista asti hänen kanssaan kotona. Aika on kulunut juuri alakerrassa leffoja katsellen ja legoilla leikkien.

Tulevana viikonloppuna meillä on esikoisemme viisi vuotis synttärit ja teemana tulee olemaan Frozen. Hyvin passaavat siihenkin aiheeseen nuo tähdet ja muut joulukoristeet.

Huomenna minä palaan sorvin ääreen ja isi jää puolestaan kotiin. Jospa tuo flunssailu menisi nyt pian ohi...saadaan tytöt kuntoon synttäreille :). 

-J-

Liebster Award -blogihaaste

Sain blogiurani toisen blogihaasteen Multaa sormissa -blogia kirjoittavalta Liisalta. Kiitos Liisa tästä :)!

Kyseessä on Liebster Award, jossa ideana on uusien ja tuoreiden blogien löytäminen ja se, että pienimmätkin blogit saavat näkyvyyttä. Liebster Award annetaan eteenpäin bloggaajalta bloggaajalle.

Haasteen idea on seuraava:

1. Kiitä sinut nimennyttä bloggaajaa ja laita linkki hänen blogiinsa.

2. Vastaa sinut nimenneen bloggaajan 11 kysymykseen.

3. Nimeä ja linkkaa 11 Liebster Awardin ansaitsevaa blogia, joilla on alle 200 seuraajaa.

4. Keksi 11 uutta kysymystä blogisteille.

Minulle esitettiin kymmenkunta kysymystä ja tässäpä vastauksia niihin:

1. Miten sinusta tuli bloggaaja?

Äitiyslomalle jäädessäni blogimaailma vei mukanaan. Ensin luin vain toisten blogeja, mutta lopulta "pakonomainen" tarve itseilmaisuun ja valokuvien jakamiseen vei voiton ja aloitin oman blogin. Halusin kirjoittaa arkisia asioita meidän perheestämme, kodista, sisustuksesta ja matkustamisesta sekä jakaa niitä tutuille ja tuntemattomille. Tavallaan tämä on kuin päiväkirjaa kirjoittaisi, tosin ei liian avointa sellaista.

Sana bloggaaja vieroksuttaa itseäni edelleen...hassu juttu :). Ehkä se on sitä, kun vertaa itseään menestyviin ja ammattikseen bloggaaviin ihmisiin tai sitten ihan suomalaista "vähättelyä". Vaikkei tätä päivätyönä tehdäkään, niin kyllähän tässä itseä toteutetaan harrastusmielessä. Blogia kun kirjoitetaan, niin eikö sen kirjoittaja ole bloggaaja ;). Meitä tosin on varmasti moneen lähtöön ja monen tasoista :).

2. Lempivuodenaikasi?

Ehdottomasti talvi! Joulu, kynttilät, lumi, hiihto ja muut talviurheilulajit ovat olleet lapsesta asti minun juttuni. Toivottavasti ilmastonlämpeneminen hidastuisi tai mielellään pysähtyisi kokonaan, jotta meidänkin lapset saisivat nauttia tulevaisuudessa samanlaisen talven, minkä itse on päässyt kokemaan <3.

3. Käytkö kirppareilla?

Tykkään käydä, mutta ajanpuutteen vuoksi niissä tulee käytyä aivan liian vähän...Yleensä loma-aikaan käyn eniten. Kerran vuodessa vien myös itse tavaraa kirpparille myyntiin, lähinnä lastenvaatetta ja silloin tulee luonnollisesti kierrettyä myös muidenkin pöytiä.

4. Minne haluaisit matkustaa Suomessa?

Tällä hetkellä ihan sukulaisten luo. Edellisestä kyläilykerrasta on kulunut taas tovi, joten olisi ihana päästä näkemään heitä :). Lisäksi näin talvella lappi kiinnostaa ja siellä laskettelukeskukset, kuten Levi.

5. Entäs ulkomailla?

Tämä ei liene monellekaan yllätys...vastaan USA ;). Maa joka kiehtoo lisää jokaisen matkailukerran jälkeen :). Seuraavaksi olemme kuitenkin suunnitelleet ensi kesänä euroopan-reissua. Asuntoautolla olisi tarkoitus ajella Ranskaan asti. 

6. Paras sisustuslöytö kotiisi?

Tämä olikin vaikea...nykyisin olemme pyrkineet "sijoittamaan" laadukkaisiin ja aikaa kestäviin huonekaluihin ja tavaroihin, mutta en tiedä voiko niistä käyttää sanaa löytö..toki jos ne on jostain hyvästä alesta pongattu :). Sanoisin kuitenkin, että paras löytö on tällä hetkellä artekin vanha ritiläpenkki, joka löytyi osittain rikkinäisenä, mutta on nyt meillä kunnostuksen alla. Enään maali pintaan ja osien kasaus, niin saamme penkin käyttöön :).

7. Puutarhasi lempipaikka?

Pihamme puutarha on vielä aika vaiheessa siihen mielekuvaan nähden millainen toivoisin sen joskus tulevaisuudessa olevan. Paras tunnelma ja näkymä tulee tällä hetkellä talon sivustalta lasten hiekkalaatikon vierestä. Hiekkalaatikko sijaitsee kahden kirsikkapuun ja kahden omenapuun vieressä. Lisäksi siitä näkee osittain etupihalle, jossa meillä on suurin osa istutuksista; riippahernepuut, pensasaita ja havuistutuksia. Hiekkalaatikon edessä on myös muurinkiviallas, jossa kasvaa valkoisia pioneja.

8. Oletko aamu- vai iltaihminen?

Olisin iltaihminen, mutta töiden vuoksi yritän olla aamuihminen ja mennä iltaisin aikaisin nukkumaan. Herätys on kuitenkin arkiaamuisin jo viideltä...Vapaapäivinä ja lomalla sen sijaan huomaan rytmini kääntyvän iltavoittoiseksi ja sen poiskääntämiseen menee aina tovi. 

9. Jos saisit vapaapäivän ihan yksin mitä tekisit?

Jos saisin kokonaisen vapaapäivän ilman mitään velvoitteita (kuten ruuanlaittoa, pyykkäystä, siivousta jne.) viettäisin sen mieluiten hyvien ystävieni kanssa. Voisimme joko viettää urheilupainotteisen päivän tai sitten puolestaan päivän shoppaillen ja ravintolassa syöden ;). Tällainen on itse asiassa pian edessä, sillä meillä on hyvien lapsuudenystävieni kanssa tulossa pikkujoulut joulukuun puolella ja päivä tulee sisältämään shoppailua, teatteria, ravintolassa syömistä sekä hieman juhlintaa illan pikkutunneille saakka <3. 

10. Mistä olet kiitollinen juuri nyt?

Ympärilläni olevista ihanista ja tärkeistä ihmisistä; omasta miehestä, omista lapsista, omista vanhemmista, appivanhemmista, ystävistä ja sukulaisista. Tunnen myös suurta kiitollisuutta siitä, että olen päässyt työhön, jossa viihdyn ja jossa minua arvostetaan. Lisäksi olen kiitollinen omasta kodista ja siitä että saa olla terve.

Valitsin omat kysymykseni esitettäviksi blogeille, joita poimin Pohjois-Pohjanmaan Sisustus- ja lifestyleblogien yhteisöstä ja osassa näissä tosin on yli 200 seuraajaa (katselin google ja bloglovin seuraajatilastoja...)

Esitän 11 kysymystä seuraaville blogeille:

Kirpparikeijunkotona
My life and my style
Onnenmuruja
Vinttikissa
Materian taju
Varvikossa
Villa Emmassa
Belle Semaine
Virven kotona
Sisulla ja sydämellä
Snow white dreams

1. Mitä blogisi merkitsee sinulle?
2. Missä näet itsesi kymmenen vuoden päästä?
3. Sisustushaaveesi tällä hetkellä?
4. Aiotko tehdä uudenvuodenlupausta?
5. Mistä arkipäiväsi koostuvat eli millainen on päivärytmisi?
6. Suurin sisustusmokasi?
7. Mitä muita sosiaalisen median kanavia käytät kuin blogia?
8. Paras matkailumuistosi?
9. Miten kuljet työmatkasi?
10. Toiveesi joulupukilta?
11. Terveiset lukijoillesi?


Mukavaa alkuviikkoa kaikille :)! Täällä alkuviikko kuluu sairaita lapsosia hoitaessa...

-J-

Joulutunnelmissa

Reilun kuukauden päässä se häämöttää...Nimittäin joulu! Miten se aika taas on kulunutkin niin vauhdilla...Vaikka maassa ei vielä pysyvää lunta olekaan, on meillä kotona sisällä alettu pikkuhiljaa valmistautumaan jouluun. Ostin viikolla huonekuusen ja muutaman uuden kynttilälyhdyn. Tänään kaivoin varastosta vielä esiin vähiten jouluisia somisteita, joita sijoittelin alakertaamme. 

Monella jouluvalmisteluihin kuuluu kiinteästi leipominen, niin myös minulla. Lapsuuden kodissani äitini teki aina kaikki joululeivonnaiset itse. Omena ei taida olla kauas puusta pudonnut, sillä minun joulumieleni ei synny ellen saa itse valmistaa muun muassa joululeipomuksia. Onneksi minulla on nykyisin siihen kaksi innokasta apuriakin :). 

Anoppini, joka tietää innostukseni leipomiseen, antoi minulle lähes kymmenen vuotta sitten joulun alla kirjan nimeltään "pieni piparkakkukirja". Tuosta kirjasta tuli samantien suosikkini ja muutamien kokeilujen jälkeen löysin sieltä lempipiparkakkureseptini, jonka haluan jakaa teidän lukijoiden kanssa. 

Nämä suussa sulavat, ohuet ja rapeat piparkakut ovat omiaan muun muassa joulun kahvipöytään tai pikku naposteltavaksi juustojen kanssa. Piparkakkutalojen tekoon tai isompien piparkakkujen leivontaan tämä kyseinen ohje ei kuitenkaan sovi, sillä taikina on lähtöjään paljon pehmeämpää kuin se perinteinen piparkakkutaikina. Tästä syystä lasten kanssa tällä taikinalla on hieman haastavaa leipoa. Suosittelen kuitenkin lämpimästi kokeilemaan, sillä kaikki jotka näitä ovat maistaneet, ovat tykänneet erityisen paljon.

PUKINMUORIN JOULUPIPARIT

250 g margariinia

200 g sokeria ( 2 1/4 dl)

100 g siirappia (1 1/3 dl)

1 kananmuna

1 tl suolaa

1 tl kanelia

1 tl neilikkaa

1 tl inkivääriä

2 tl pomeranssinkuorta

2 tl soodaa

noin 400 g puolikarkeita vehnäjauhoja (6-7 dl)

1. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää siirappi hyvin vatkaten, samoin kananmuna. Sekoita mausteet ja sooda jauhoihin ja lisää jauhoseos taikinaan. 
2. Peitä taikina ja anna sen kiinteytyä viileässä seuraavaan päivään.
3. Pehmennä osa taikinasta käsissä palloiksi, taputtele jauhotetulla pöydällä levyiksi ja kauli ohueksi. Ota muoteilla kuvioita ja nosta ne leivinlastalla leivinpaperille.
4. Paista 160 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes piparit ovat kauniin vaaleanruskeita. 

 Itse teen taikinan yleensä kaksinkertaisena, mutta siitä tuleekin sitten ihan kunnon satsi piparkakkuja. Tässä ohjeessa paistoajan ollessa noin 20 minuuttia leipomiseen kuluu vain helposti useampi tunti, joten aikaa kannattaa varata. Jauhoja laitoin itse reilusti, koska taikina tosiaan on tosi pehmyttä. 

Tällä kertaa nämä piparit eivät kylläkään ole jouluksi, vaan meidän esikoisen tuleville 5 vuotissynttäreille. Koko Oulusta näytti olleen lumihiutale piparkakkumuotit loppu, joten täytyi tyytyä tähtiin. Teemana siis yllättäen Frozen ;).

Rohkaisen kokeilemaan ohjetta, uskon että et tule pettymään ;)

Käyhän myös osallistumassa Valkoista Harmoniaa -blogia kirjoittavan Helin huikeaan arvontaan sisustusliike Lifestylenordiciin tästä. Arpaonnea ;)


-J-